東京・日本橋 [グルメ帝国]

グルメ帝国編集スタッフが選んだ一押しのレストランです。ぜひ足を運んで、お店の味・雰囲気ををお確かめ下さい。
[PR]注目のお店
ファーベル (イタリア料理(イタリアン))

各国で修業したシェフの作る、イタリア地中海料理のお店。

イタリアを中心としたトルコ、モロッコ、アフリカなど修業したシェフが作る、地中海沿岸各国の料理が食べられるお店。店内の雰囲気もオシャレな空間を準備をさせて頂いているので、特別な日のデートにもピッタリですよ。お昼にはランチもやっておりますのでちょっと贅沢な時間を過ごしてみてはいかがですか。夜には、ディナーのコースも準備していますのでご家族、友人との御来店従業員一同心よりお待ちしております。 [詳細はこちら]
TEL: 078-452-2607 [平均予算: \1000 - \4000]
アクセス: 摂津本山駅より徒歩7分
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LA2MELA (東京都中央区) (イタリア料理(イタリアン))

素材へのこだわりが生み出す、絶品の窯焼きピザ

人形町より徒歩2分。ビルの地下へと下りた先には、家庭的で温かみのある空間が広がる。こちらで使うスパドーニのピザ粉は、小麦に大豆の粗挽き粉をブレンド。焼きたての香ばしさは驚きだ。一番人気は本ズワイガニの身とミソをたっぷり使った「グランキオ」モチっとした生地と生の本ズワイガニのジューシーさはクセになる味。三浦の地野菜など素材にこだわることで、添加物を使わないピッツァ本来の美味しさを感じることができる。  [詳細はこちら]
TEL: 03-3661-1220 [平均予算: \3000 - \3000]
アクセス: 日比谷線人形町駅徒歩2分 半蔵門線水天宮駅徒歩2分
BISTRO SABLIER (東京都中央区) (フランス料理(フレンチ))

フルーツとのマリアージュを愉しむビストロ

青山や渋谷の名店で修行を積んだ後、渡仏し南仏、パリのレストランで研鑽を積んだ今野シェフが腕を奮うビストロ。特に料理にフルーツを盛り込む手法が話題で、フルーツとのマリアージュでシェフの自由な発想から生まれる料理は、斬新で新鮮。それでいて、「ビストロ料理」として確固たる存在感を放つのは、素材とフランス料理への造詣の深いシェフならではだ。今夜も新たな味わいを発見に、ビストロ サブリエに立ち寄ろう。  [詳細はこちら]
TEL: 03-3669-7743 [平均予算: \5000 - \7000]
アクセス: 地下鉄東西線茅場町駅 7番出口 徒歩1分 地下鉄日比谷線茅場町駅 7番出口 徒歩1分
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