東京・日本橋 [グルメ帝国]

グルメ帝国編集スタッフが選んだ一押しのレストランです。ぜひ足を運んで、お店の味・雰囲気ををお確かめ下さい。
[PR]注目のお店
新中国料理 英煌 (中華料理)

一流ホテルの味を、リーズナブルに、ご提供いたします。

英煌のオーナーシェフは、有名ホテル、レストランでの経験を経て、地元で和風モダンをコンセプトに空間を楽しめる、今までにない中華レストランを実現させました。半個室(最大10名様)もありますので各種ご宴会でのご利用も可能です。もちろん空間に留まらず、オーナーシェフのこだわりは料理にも表現されています。ワインや紹興酒と一緒に、シェフオリジナルの創作中華料理と本格広東料理をお楽しみ下さい。 [詳細はこちら]
TEL: 072-812-7773 [平均予算: - ]
アクセス: 京阪本線寝屋川駅より徒歩6分
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そば処 きよ川 (東京都中央区) (日本料理)

喉越しの良い手打ちそば蕎麦と創作和食の店

日本橋、茅場町にある「そば処 きよ川」。昼は近隣のサラリーマンで賑わう蕎麦屋、夜は創作蕎麦居酒屋として、酒と蕎麦を愛する人が集う。手打ちのそばはつるりのど越しがよく、少し辛口のつゆできりりと引き締まった味わい。四季折々の食材を用いたメニューは酒と好相性。酒と料理をつまみ、〆にそばでもいいし、もちろん蕎麦だけでもOKだ。旬の食材をふんだんに使った「こだわり食材のコース」もあり、こちらもおすすめだ。  [詳細はこちら]
TEL: 03-3271-8435 [平均予算: \0 - \0]
アクセス: 日本橋茅場駅 徒歩1分
人形町 きくすい (東京都中央区) (日本料理)

路地裏に佇む和食屋

浅草 十和田の三代目が人形町に出店。生産者直送の比内地鶏や函館より空輸にて送られる鮮度抜群の魚介、築地市場の厳選魚介など、素材へのこだわりは半端ではない。自身が食べたいと思うものだけを揃え、洗練の技で調理する。オススメは、比内地鶏のもも焼、鮮度溢れる海鮮。ランチは比内地鶏の親子丼やお刺身定食、焼き魚定食などもあるのでビジネスマンにも人気だ。2階には宴会もできる広間があり宴会も可能だ。  [詳細はこちら]
TEL: 03-6667-0614 [平均予算: \0 - \0]
アクセス: 日比谷線・都営浅草線 人形町A3出口より1分 半蔵門線 水天宮前より4分
BISTRO SABLIER (東京都中央区) (フランス料理(フレンチ))

フルーツとのマリアージュを愉しむビストロ

青山や渋谷の名店で修行を積んだ後、渡仏し南仏、パリのレストランで研鑽を積んだ今野シェフが腕を奮うビストロ。特に料理にフルーツを盛り込む手法が話題で、フルーツとのマリアージュでシェフの自由な発想から生まれる料理は、斬新で新鮮。それでいて、「ビストロ料理」として確固たる存在感を放つのは、素材とフランス料理への造詣の深いシェフならではだ。今夜も新たな味わいを発見に、ビストロ サブリエに立ち寄ろう。  [詳細はこちら]
TEL: 03-3669-7743 [平均予算: \5000 - \7000]
アクセス: 地下鉄東西線茅場町駅 7番出口 徒歩1分 地下鉄日比谷線茅場町駅 7番出口 徒歩1分
LA2MELA (東京都中央区) (イタリア料理(イタリアン))

素材へのこだわりが生み出す、絶品の窯焼きピザ

人形町より徒歩2分。ビルの地下へと下りた先には、家庭的で温かみのある空間が広がる。こちらで使うスパドーニのピザ粉は、小麦に大豆の粗挽き粉をブレンド。焼きたての香ばしさは驚きだ。一番人気は本ズワイガニの身とミソをたっぷり使った「グランキオ」モチっとした生地と生の本ズワイガニのジューシーさはクセになる味。三浦の地野菜など素材にこだわることで、添加物を使わないピッツァ本来の美味しさを感じることができる。  [詳細はこちら]
TEL: 03-3661-1220 [平均予算: \3000 - \3000]
アクセス: 日比谷線人形町駅徒歩2分 半蔵門線水天宮駅徒歩2分
HASHISEN (東京都中央区) (ダーツバー)

まるでスタジアムのVIP席で観戦してる様な臨場感

東日本橋は薬研堀のダーツバー。心ゆくまでダーツ楽しむもよし、100インチプロジェクターでスポーツ観戦するもよし、仲間でワイワイ飲むのもよし。ランチタイムは日替わりの定食目当てにオフィス客で賑わう。夜はキャッシュオンデリバリー式で気軽に。イチオシの席はなんといってもプロジェクター前のスタジアム風の座席。スタジアムのVIP席で観戦している様な臨場感の中で、名物のステーキ&生ラムのジンギスカンをどうぞ。  [詳細はこちら]
TEL: 03-3866-8410 [平均予算: \850 - \2500]
アクセス: 東日本橋駅徒歩3分 浅草橋駅徒歩5分
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